Chili Viking

Chili Viking kokar Valhalls BBQ/grillsåser, marmelader, senap och annat gott i de stupade krigarnas hall, Valhall, under den store guden Odens överinseende. Under dess magnifika tak av gyllene sköldar kokas dessa utsökta brygder, marmelader och senap i den ständigt kokande grytan, Eldrimner.

Chili hämtades hem under vikingarnas resor till Vinland och har sedan förädlats till dessa livgivande elixir.

Vid varje kvälls fest, efter att krigarna slagits mot jättarna, äter de upp grisen Särimner. De bjuds då Valhalls Elixir på Tors Blixtrande Brygd, utvunnen ur Tors blixtar och Fenjas Fina Rökdagg, som samlas ur röken i kvarnen Grotte. Detta blir det Valhalls Elixir som ger krigarna styrka, kraft och mod till nästa dags strider mot jättarna.

Chili Viking är vårt varumärke för våra härliga heta chiliprodukter som marmelader, chutneys, senap och knäcke.

”Jag riktar mig till dig som vill ha god mat gjorda på naturliga råvaror med det lilla extra,

och som tycker det är viktigt med småskalighet och närproducerat”

Håkan Bjernhagen, matkreatör, grundare och VD på Sörgården Måla

Naturliga produkter

Knäcke

  • Gott och krispigt
  • Ekologisk råvaror
  • Stenmalda fullkornsmjöl
  • Närodlat och malt i lokala kvarnar
  • Gamla kulturgrödor
  • Stöder ett öppet landskap

Marmelad, chutney & senap

  • Frukt och bär från egen odling
  • Inga tillsatser
  • Naturlig konservering med socker
  • Ekologiska råvaror
  • Senap på egen honung
  • Kokas i små satser

 

 

Vi använder aldrig smakförstärkare, färgämnen, konserveringsmedel eller andra industriella substanser.

 

 

 

Sörgården Måla, 732 92 Arboga

Mobil: 070-549 8587

E-post: hakan@sorgardenmala.se