Alla produkter All products Habanero sauce - Fruity, hot and beautiful chilli sauce - Thor's Lightning Brew
Habanero sauce - Fruity, hot and beautiful chilli sauce - Thor's Lightning Brew
Habanero sauce - Fruity, hot and beautiful chilli sauce - Thor's Lightning Brew
Habanero sauce - Fruity, hot and beautiful chilli sauce - Thor's Lightning Brew
Habanero sauce - Fruity, hot and beautiful chilli sauce - Thor's Lightning Brew
Habanero sauce - Fruity, hot and beautiful chilli sauce - Thor's Lightning Brew
Habanero sauce - Fruity, hot and beautiful chilli sauce - Thor's Lightning Brew
Habanero sauce - Fruity, hot and beautiful chilli sauce - Thor's Lightning Brew
  • Load image into Gallery viewer, Habanero sauce - Fruity, hot and beautiful chilli sauce - Thor's Lightning Brew
  • Load image into Gallery viewer, Habanero sauce - Fruity, hot and beautiful chilli sauce - Thor's Lightning Brew
  • Load image into Gallery viewer, Habanero sauce - Fruity, hot and beautiful chilli sauce - Thor's Lightning Brew
  • Load image into Gallery viewer, Habanero sauce - Fruity, hot and beautiful chilli sauce - Thor's Lightning Brew
  • Load image into Gallery viewer, Habanero sauce - Fruity, hot and beautiful chilli sauce - Thor's Lightning Brew
  • Load image into Gallery viewer, Habanero sauce - Fruity, hot and beautiful chilli sauce - Thor's Lightning Brew
  • Load image into Gallery viewer, Habanero sauce - Fruity, hot and beautiful chilli sauce - Thor's Lightning Brew

Habanero sauce - Fruity, hot and beautiful chilli sauce - Thor's Lightning Brew

Regular price
95 kr
Sale price
95 kr
Regular price
Sold out
Unit price
per 

Radiant like the sunniest day of summer and golden like a cornfield, you will be dazzled by this wonderfully beautiful chili sauce with a strong habanero flavor. A well-composed symphony of flavors with hot fresh notes that play like pearly champagne-like bubbles. In addition to its hot properties, this fruity and healthy opus has an obvious place on the plate when served with a summer salad or grilled fish.

A nice apricot color on this fiery little sauce with rounded chili notes. At first a lovely sweetness, which then turns into a large spread of flavors that slowly concentrate in the heat of the chili. A long-lasting taste experience that is beautifully balanced and deeply integrated. There is a sweetness, a fruitiness, and some nice heat that starts well, matures and gets better and makes for a really fun experience.

A golden hot fruity sauce inspired by India and mango chutney. Flavors of fresh yellow pepper, fruity mango and plump carrot, balanced with a sweetness of honey and a blazing fresh heat of Habanero Big Sun.

It is an excellent addition to any meal and gives them an extra kick of flavor. Enjoy it as a dip for chips or vegetables, mix into mayonnaise or yogurt as a dressing, spread on sandwiches and burgers or add to your favorite grilled dishes. The possibilities are endless!

Serving suggestions - Goes well with white fish, pork, grilled chicken, roasted vegetables, vegetables

Great Taste Awards 2019, UK
Awarded by Husmanbord, Grythyttan 2016
Served at the Nobel Prize Party 2016.

Chili sauce is delicious and the fruit chili itself has an interesting history. Chili has been used in America since 7500 BC. where archaeological findings were found that show that chili was cultivated in Ecuador as early as 6,000 years ago. Perhaps the chili was already discovered by the Vikings, signs have been found that they went far away in America.

It was Christopher Columbus who then introduced the chili to Europe after he discovered this tasty spice! It is rich in vitamin C, carotene (provitamin A) and B vitamins, so it is not only a joy for the tongue to eat, but also good for the rest of the body. Chili also contains a lot of potassium, magnesium and iron. Their high content of vitamin C can also increase the absorption of non-heme iron from other foods.

Capsicum chinense also known as Habanero Orange. Was for a long time one of the world's strongest chile peppers. Cultivated a lot in Mexico, Belize, Costa Rica, Panama, the Caribbean islands and the US states of Texas, Idaho and California. There are a large number of habanero-like varieties, e.g. Scotch Bonnet, Congo pepper, Bahamian, Rica Red and Red Savina, all of which belong to the species Capsicum chinense.

Despite its strength, the Habanero is popular, thanks in large part to its fine, healthy fruitiness. Strength of "regular" Habanero is around 500,000 Scoville degrees. Ghostpepper is at around double and Carolina Reaper 2,000,000

Habanero requires a long cultivation period. It needs stable heat and moisture to produce a healthy plant with clusters of well-developed fruits.
Use habanero and similar fruits with great care. It takes at least 5-10 large jalapeños to match the strength of a habanero! Finely chop the habanero and use in salads, sauces, chutneys and salsas. It quickly loses its rich aroma when cooked.

Ingredients: Yellow paprika, raw cane sugar (15%), honey, vinegar, mango, yellow carrot, yellow onion, garlic, sea salt, Habanero Big Sun, lemon

Nutrition declaration 100g: Energy 648 kJ/152 kcal; Fat 0.2 g (saturated fat 0 g); Carbohydrates 37 g (sugars 33 g); Protein 1 g; Salt 1 g

Reviews

Based on 4 reviews Leave a rating

Customer Reviews

Based on 5 reviews
100%
(5)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
R
Roger Stenborg
Den bästa habanerosåsen

Har provat många habanero såser men denna är helt överlägset den bästa, precis lagom styrka och fruktighet mycket god eftersmak, den passar bra till det mesta man där man kan tänka sig att ha habanerosås. Tors blixtrande brygd, ja det kan man säga det tok blixtrade till i smaklökarna. Det kommer att bli mer inköp av denna sås för min del.

S
Sofie
Godaste habanerosåsen.

Älskar denna habanerosås, såå goood, både fruktig och med perfekt hetta som inte tar över smaker utan ger mer smak och är en fantastisk smakupplevelse varje gång.

Tack för att du köpt vår Habanero-sås Sofie och för att du lämnade en så lysande recension. Vi är så glada att du älskar den lika mycket som vi gör! Den perfekta balansen mellan sötma och hetta är vad vi strävade efter och det låter som om vi lyckades. Tack för att du delar dina tankar med oss och andra.

O
Olivia
As(a)god, helt enkelt.

God att äta som den är, men ger en kul kick till annat som t.ex kalla såser eller marinader. Passar speciellt bra till grillad kyckling.

Tack för din recension, Olivia! Jag är glad att du tycker min Habanero-sås är as(a)god. :) Den är perfekt för att ge lite hetta och smak till vilken maträtt som helst, men speciellt till kyckling som du skriver.
Tack för att du valde Tors Blixtrande Brygd och jag hoppas att du fortsätter att njuta av mina såser i framtiden!

K
Kim
Makalöst god

Perfekt blandning mellan sötma och hetta.
Går att använda till så mycket olika rätter.

Tack för din recension Kim, vi är så glada att höra att vår Habanerosås är en succé för dig! Vi är stolta över att tillverka såser som passar in i många olika rätter och även om de kan vara heta så är de aldrig för kryddiga.
Vi hoppas att detta inspirerar dig att prova några av våra andra såser också.

P
Patrik
Habanero

Mycket god smak och lagom styrka för att vara så fruktig

Tack för att du tog dig tid att recensera vår Habanerosås Patrik! Vi är glada att du gillade den och att du tyckte att den fruktiga, heta och vackra smakprofilen var helt rätt.
Vi strävar efter att göra Tors Blixtrande Brygd så kryddig som möjligt utan att kompromissa med smak eller kvalitet. Värmen i just den här såsen är klassad på en 'medelhög' nivå, vilket innebär att den har en något mildare men ändå intensiv smak än vissa andra hetare chilisåser. Om du föredrar något mer kryddigt, säg till oss - vi anpassar oss gärna efter dina önskemål så att alla kan njuta av den bästa smaken av mat!