Alla produkter Marmelad Öl Marmelad Hallon – mustig, fyllig, smakfull
Öl Marmelad Hallon – mustig, fyllig, smakfull
Öl Marmelad Hallon – mustig, fyllig, smakfull
Öl Marmelad Hallon – mustig, fyllig, smakfull
Öl Marmelad Hallon – mustig, fyllig, smakfull
Öl Marmelad Hallon – mustig, fyllig, smakfull
  • Ladda upp bild till gallerivisning, Öl Marmelad Hallon – mustig, fyllig, smakfull
  • Ladda upp bild till gallerivisning, Öl Marmelad Hallon – mustig, fyllig, smakfull
  • Ladda upp bild till gallerivisning, Öl Marmelad Hallon – mustig, fyllig, smakfull
  • Ladda upp bild till gallerivisning, Öl Marmelad Hallon – mustig, fyllig, smakfull
  • Ladda upp bild till gallerivisning, Öl Marmelad Hallon – mustig, fyllig, smakfull

Öl Marmelad Hallon – mustig, fyllig, smakfull

Ordinarie pris
20 kr
Utförsäljningspris
20 kr
Ordinarie pris
Slutsåld
Enhetspris
per 

En hallonmarmelad är alltid en vinnare, här prövar jag lite nya smakkombinationer. Hallonmarmelad med öl, en underbar kombination - när du väl provat kommer det att bli en ny favorit. Det är ingen vanlig öl vi använt här utan en belgisk hallonöl, Framboise Boon. Ett friskt fruktigt öl som ger en extra dimension till denna klassiker.

Passar utmärkt till Cheddar, Parmesan, Danbo, ädelost, glass, pannkakor

Framboise Boon är spontanjäst öl som är gjord av en blandning av ung och gammal lambic som lagrats på ekfat. Riktiga hallon tillsätts på slutet av lagringen, minst 300 gram per liter öl, vilket ger en frisk och fruktig smak. Framboise Boon är en torr komplex öl med arom av vanilj och trä. Hallonen ger den en krispig och delikat syra.

Hallon är ett populärt bär med en rik färg och söt saftig smak. De är en bra källa till vitaminer, mineraler och antioxidanter. Hallon kan variera i färg från de populära röda och svarta sorterna till lila, gula eller gyllene. Varje bärfärg har en unik sammansättning av vitaminer, mineraler och antioxidanter. På ett litet utrymme kan hallon en fenomenal mängd förtjusande bär - och de ger frukt år efter år med ordentlig vård. Hallon kan skördas hela tiden från midsommar till första frosten. 

"Hallonet är den ätbara frukten av en mängd olika växtarter i släktet Rubus av rosfamiljen, varav de flesta finns i undergrenen Idaeobatus. Namnet gäller också för dessa växter själva. Hallon är fleråriga med träiga stjälkar. Världsproduktionen av hallon 2018 var 870 209 ton, ledd av Ryssland med 19% av världens totala." (Wikipedia)

Ingredienser: Boon Framboise (hallonöl - vatten, kornmalt, vete, hallon, klarbär, humle, jäst), hallon*, rårörsocker*(22%), citron*, pektin

Fruktmängd 33 g per 100g

Näringsdeklaration 100g: Energi 514 kJ/122 kcal; Fett 0,1 g (mättat fett 0 g); Kolhydrater 27 g (sockerarter 24 g); Protein 0,5 g; Salt 0,01 g

Recensioner

Baserat på 2 recensioner Lämna ett betyg