{"product_id":"rodlokschutney","title":"Rödlökschutney - Rödlöksdröm","description":"\u003cp\u003eEn av mina mest framgångsrika produkter genom åren är min Rödlöksdröm (tidigare Rödlöksmarmelad). Denna rödlökmarmelad är en triumf av smak, konsistens och välsmakande! Lagerblad, svartpeppar och rapsolja kombineras mästerligt med balsamvinäger och lök för en aptitretande effekt! Ett måste till din nästa BBQ eller grill.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSörgården Målas Rödlöksdröm är ett perfekt tillbehör till hamburgare, skinksmörgås, korvar eller smält camembert. Du kommer att berätta för dina vänner om den här! En läckerbit som fungerar såväl till vardags som till fest. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKärnfull, smakberikad och mullig fyller detta lantliga väsen, kokad enligt lantlig tradition, med en syrlig twist av balsamvinäger, sin plats under många av sommarens njutbara tillfällen, på picknic, vid grillen eller när som helst. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSom med nästan alla våra produkter är detta glutenfritt och veganskt. Vi är helt naturliga och använder inga tillsatta konstgjorda konserveringsmedel, färgämnen eller tillsatser. Våra konserver är gjorda färska med säsongens frukt, lågt socker och har en bäst före av ett år; bäst att förvara i kylen efter öppnandet. Vi tycker att dessa produkter smakar så fräscht och bra att de flesta människor kommer att konsumera dem inom en månad eller två. För vissa kan det dock gå ännu snabbare :-) \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotera - tekniskt sett är detta en chutney men här på landet är det alltid känt som Rödlöksdröm! (men mer kryddig än söt) \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMöjligen höjer någon på ögonbrynen – rödlök i en marmelad? För mig var det en självklarhet. Lökens egen sötma, förstärkt med rårörsocker, är helt enkelt en perfekt förutsättning för en god delikatess. Jag ville sedan göra den lite kryddigare, som en chutney (ordet chutney kommer från hindi och betyder just ’kryddigt’), och därför tillsatte jag även rapsolja, balsamvinäger, havssalt, svartpeppar samt lagerblad. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eResultatet är en unik och smakrik marmelad som inte liknar någon annan marmelad jag gjort eller någonsin smakat. Den är söt, men också lite kryddig tack vare löken. Och den passar perfekt till ost, på rostat bröd eller bara som ett tillbehör till en rejäl måltid. Rödlöksdröm har varit populär sedan den lanserades och kunderna har älskat den så mycket att den har blivit en av mina bästsäljare. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRedan 2014 serverades den på Nobelfesten, 2015 blev den diplomerad av Husmansbord och 2016 utnämndes den till Sveriges bästa landskapsmat. Den har lovprisats av ingen mindre än Carl Jan Granqvist \"Hatten av för den röda löken, en blivande favorit på julens bord!\". \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet bästa av allt: den passar till nästan allt. Supergott till allt grillat Den passar mycket bra till ostar. Gott som tillbehör till kött, stekt potatis, rotsaker, kyckling, grönsaker och inte minst till surströmming.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eUtmärkelser\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eUtnämnd till \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eSveriges bästa landskapsmat 2016\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e, på GastroNord-mässan.\u003cbr\u003eDiplomerad av Husmanbord 2015. \u003cbr\u003eServerad på Nobelfesten 2014, 2016.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003ePassar utmärkt till\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e grillat kött, kyckling, rotsaker, skinkmackan, ädelost, cheddar och brie\u003c\/em\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e  Rödlök, rårörsocker (25%), balsamvinäger, rapsolja, havssalt, svartpeppar, lagerblad\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFruktmängd\u003c\/strong\u003e 64 g per 100g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNäringsdeklaration \u003c\/b\u003e100g : Energi 646 kJ\/152 kcal; Fett 2,7 g (mättat fett 0,2 g); Kolhydrater 31 g (sockerarter 30 g); Protein 0,7 g; Salt 0,68 g\u003c\/p\u003e","brand":"Sörgården Måla","offers":[{"title":"120 g","offer_id":37633619493050,"sku":"3007","price":54.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"30 g","offer_id":37603867721914,"sku":"30071","price":22.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8104\/4410\/products\/Rodloksdrom.jpg?v=1649512517","url":"https:\/\/sorgardenmala.se\/products\/rodlokschutney","provider":"Sörgården Måla","version":"1.0","type":"link"}