Letar du efter ett gott sätt att njuta av blåbär? Pröva då vår Blåbärsmarmelad med choklad! Till frukost - Bred denna himmelska blåbärsmarmelad med choklad på ditt rostade bröd och börja dagen på rätt sätt! Den här marmeladen är gjord med läckra blåbär och mörk choklad, den kommer garanterat att tillfredsställa ditt sug. En marmelad som säkert kommer att fresta dina smaklökar! Perfekt som gåva eller om du vill skämma bort dig själv, så kommer den garanterat att glädja dig!
En marmelad som hyllar skogens konung. En smakbild inspirerad av säsongens dessertbord i form av choklad, dadlar och russin har vackert komponerats och balanserats på ett förtjänstfullt sätt. Mjukt fyllig och ljuvligt behaglig och med en len sötma förförs vi och sinnena spelar serenader istället för blues...
En fantastisk marmelad av skogens svarta guld, blåbär. En full frisk fruktig smak balanserad med utsökt 70% choklad gjord på finaste kakao från Peru. Denna marmelad gjord på blåbär och den finaste chokladen gör att upplevelsen lyfts till höga höjder och smaken snuddar vid himmeln!
Perfekt att köpa som gåva eller skäm bort dig själv för att avnjuta marmeladen till ost, frukost, kex, till yoghurt eller tårta.
Vill du prova den själv? Beställ din burk idag!
Passar utmärkt till Mozzarella, Manchego, lagrad Cheddar, Stilton, Parmesan
Blåbär är fantastiskt gott och en av de vanligaste växterna i Sverige. Blåbärsriset täcker cirka 17 procent av Sveriges yta. Det trivs bäst i granskog. Dit söker sig många av skogens invånare på sommaren för att äta det läckra bäret – bland andra björnar, rävar, grävlingar, orrar och ripor. Rådjur och älgar föredrar själva riset. Blåbär (Vazzinium myrtillus) växer vilt i större delen av Europa, dock inte i Medelhavsområdet. Det bör inte sammanblandas med amerikanskt blåbär (Vaccinium corymbosum och V. angustifolium), vilket är andra arter inom släktet. På engelska heter det europeiska blåbäret bilberry. Rent botaniskt är blåbär ett dvärgträd med en huvudstam och grenar som bildar en bladkrona. Grenarna är kantiga och bladen äggrunda och sågtandade. Blåbäret är släkt med växter som rhododendron och azalea.
Blåbärssmak i förädlade livsmedel innehåller ofta inte blåbär utan smaken tas fram med en kombination av socker, majsirap, stärkelse, olja samt konstgjorda smak- och färgämnen. Låter inte så där jättefräscht. Den äkta varan smakar alltid bäst. Vi använder bara riktiga blåbär
Chokladen vore inte något utan kakaobönan, denna böna av bönor som så ofta förgyller våra gommar. Kakaobönan framställs av kakaoträdet Theobroma cacao, och har odlats i Centralamerika sedan 600-talet av mayafolket. Men man tror att bönorna har använts i över 2 500 år. Bönorna användes även som valuta!
Och visst var det den bekanta herren Columbus som år 1502 tog chokladen till Europa. Spanien tog sedan monopol på importen. Chokladen dracks för det mesta och chokladhus där drycken såldes blev populära runt om i Europa.
Det var inte förrän 1828 som man tog fram tekniken att framställa pulver av kakaobönorna. Den första chokladkakan tillverkades senare, år 1847. Och för ett kg choklad krävs det mellan 300 och 600 kakaobönor, motsvarande mellan 10 och 20 kakaofrukter. De gudomliga kakaoträden ger omkring 50 kakaofrukter per år och träd.
Ingredienser: Blåbär*, äpple*, rårörsocker*(15%), mörk choklad* (kakaomassa, rörsocker, kakaosmör, minst 70% kakao), citron*, äkta vanilj* (*Ekologiska råvaror)
Fruktmängd 79 g per 100g
Näringsdeklaration 100g: Energi 586 kJ/139 kcal; Fett 3 g (mättat fett 1,6 g); Kolhydrater 28 g (sockerarter 25 g); Protein 1,0 g; Salt 0,01 g