Få dina smaklökar att sjunga med Yggdrasils Inferno - en unik och smakfull jalapeñosås! Denna läckra heta, kryddiga och rika chilisås har den perfekta balansen mellan mexikanska salsa verde-smaker och svenska örter för en oöverträffad kryddblandning. Denna eldiga kryddiga sås kommer garanterat att lyfta alla rätter - från tacos till burritos till barbecue eller till och med dina favoritchips!
Yggdrasils Inferno är det perfekta tillskottet till alla måltider för dig som vill krydda till det lite extra! Denna heta, kryddiga och mustiga jalapeñosås har hämtat inspiration från mexikansk salsa verde och sedan fått en unik svensk twist.
Yggdrasils Inferno kombinerar gröna jalapeños, grön paprika och örter med en extra hetta, och ger en smakrik komplexitet som kan ta din måltid över toppen. Med sin perfekta balans mellan kryddor och smaker som kittlar smaklökarna är det inte konstigt att denna chilisås ofta används till grillat, tacos, burritos eller serveras med chips. Chili Vikings Jalapeñosås (som en nordisk Salsa Verde) lovar att bli en hit på alla sammankomster för fans av heta smaker som gillar att prova något annorlunda. Njut av Yggdrasils Inferno idag - du kommer inte att ångra dig!
Vår nordiska Salsa Verde kommer att fresta din gom med sin unika smakblandning och förvandla varje måltid till en minnesvärd upplevelse. Oavsett om du är ute efter hetta eller en mildare kick ger Yggdrasils Inferno den perfekta nivån av hetta. Njut av denna läckra jalapeñosås med vänner och familj - det kommer säkert att bli en hit vid varje sammankomst! Prova vår himmelska jalapeñosås idag och låt Yggdrasil's Inferno ta dig med på ett kulinariskt äventyr!
Chilisås är gott och själva frukten chili har en intressant historia. Chilin har använts i Amerika sedan 7500 f.kr. där man hittat arkeologiska fynd som visar på att man i Ecuador, så tidigt som för 6000 år sedan odlade chili. Kanske upptäcktes chilin redan av vikingarna, man har funnit tecken att de tog sig långt bort i Amerika.
Det var Christopher Columbus som sedan presenterade chilin för Europa efter att han upptäckte denna goda krydda! Den är rik på vitamin C, karoten (provitamin A) och B-vitaminer, så det är inte bara en fröjd för tungan att äta, utan även bra för övriga kroppen. Chili innehåller också mycket kalium, magnesium och järn. Deras höga halt av C-vitamin kan också öka upptaget av icke hem-järn från andra livsmedel.
Så, nu till det starka. Chilifrukter innehåller capsaicin, vilket gör att den smakar starkt. Den starka hettan möts i Scoville och vanlig paprika ligger på 100 grader när jalapeno ligger på 25000 - 50000 scoville grader. Vill du åt den hettan så finns den i fröfästet och i mellanväggarna på frukten! Den starkaste chilin som uppmätts är "Carolina Reaper" och den ligger runt 2 000 000 Scoville!
Serveringsförslag Passar utmärkt till grillat, tacos, kött, omelett, mexikansk mat, kyckling, rotsaker, grönsaker och fisk
Ingredienser: Grön paprika, rårörsocker*(17%), vinäger*, jalapeño, lök, vitlök, havssalt, persilja*, ingefära*, libbsticka*, Habanero, Carolina Reaper, svartpeppar*, lagerblad, kanel*
Näringsdeklaration Energi 438 kJ/103 kcal; Fett 0,2 g (mättat fett 0 g); Kolhydrater 24 g (varav sockerarter 22 g); Protein 1g; Salt 1 g