Rotsaksdröm, den godaste rotfruktsdelikatessen på marknaden! Vår underbara blandning av palsternacka, morot och rotselleri är en riktig sensation för smaklökarna. Med sin kombination av rotfrukter och kryddor, är Rotsaksdröm den perfekta följeslagaren vid varje tillfälle. Den lyfter fram de naturliga smakerna hos grönsaker och ger en extra dimension till dina favoriträtter.
Det som gör Rotsaksdröm så speciell är dess användbarhet. Den kan användas som en marinad för grillade grönsaker eller som en krydda i soppor, grytor och andra maträtter. Dess rika smak och mångsidighet gör den till ett ovärderligt verktyg i köket.
Dessutom är Rotsaksdröm tillverkad av fräscha och näringsrika ingredienser som ger dig en hälsosam måltid med varje tugga. Den är också helt naturlig och fri från konstgjorda tillsatser, vilket gör den till ett perfekt val för de som vill äta hälsosamt.
Men det bästa med Rotsaksdröm är att den inte bara ger smak åt dina måltider, utan också gör dem mer intressanta och spännande. Med sin unika blandning av rotsaker och kryddor kan du enkelt skapa nya och innovativa rätter som kommer att imponera på dina gäster.
Rotsaksdröm erbjuder också många hälsofördelar. Den är rik på vitaminer, mineraler och antioxidanter som bidrar till att stärka immunförsvaret och förbättra den allmänna hälsan. Dessutom kan regelbunden konsumtion av rotsaker minska risken för hjärt- och kärlsjukdomar samt cancersjukdomar.
Passar utmärkt till Cheddar, Jarlsberg, Gouda, Danbo, hamburgare, grillat, rökt karré, kyckling, Manchego, getost, kyckling, fläskfilé
Palsternacka. Roten har formen av en morot, men är större och vit till färgen. Smaken är mild men karaktäristisk. Den är en vanlig grönsak i buljongkok och grönsakssoppor, lämplig för gratinering och kan kokas för att rivas till mos blandad med riven ost och en aning mjölk. Den blommar under sommarens senare del. Palsternacka odlades redan i antikens Grekland. I Sverige omtalas den på 1500-talet, men tycks ha odlats långt tidigare, och var under medeltiden och renässansen betydligt mer populär som grönsak än idag. Palsternacka är en lättodlad och härdig köksväxt.
Morot, är en populär rotfrukt och gammal kulturväxt, vanligen orangefärgade, men förekommer även i vita, gula, röda, lila och svarta varianter. Till formen kan de vara koniska, cylindriska eller klotformade. Alla dessa är framodlade former av vildmorot (Daucus carota) som naturligt förekommer i Europa och sydvästra Asien. Den framodlade moroten härstammar förmodligen från Persien och odlades ursprungligen för sina blad och frön. Vanligtvis äts idag pålroten, även om både stammen och bladen också är ätliga. Dagens morötter har selektivt framodlats för att pålroten ska bli större, mer välsmakande och mindre träig. Moroten är en tvåårig ört inom familjen flockblommiga växter och kan bli nästan en meter hög. Den blommar med vita blommor under andra året och hela plantan dör efter frösättning. Morötter används på en rad olika sätt i många länder, både rå och tillagad.
Rotselleri är en tvåårig, starkt doftande ört, som växer vilt i Europa och Asien. Selleri blir upp till åtta decimeter hög och blommar i juli-augusti med små vita blommor i flockar. Av selleri används roten, stjälken och fröna. Selleri kommer ursprungligen från Asien men har odlats i medelhavsområdet i mer än 3 000 år där den började användas som krydda och medicinalväxt redan i det gamla Egypten. Romarna tog med sig örten norrut och den är känd i Sverige sedan medeltiden. Det var i första hand fröna och bladen som användes och utvecklingen till att använda selleri som grönsak har gått långsamt. Enligt uppgifter ska blekselleri ha utvecklats i Italien på 1400-talet. Rotselleri utvecklades under samma tid, men kom till Norden senare
Ingredienser: Palsternacka, vatten, morot, rotselleri, vinäger, rårörsocker(13%), gurkmeja, havssalt
Fruktmängd 52 g per 100g
Näringsdeklaration 100g: Energi 376 kJ/90 kcal; Fett 0,3 g (mättat fett 0,1 g); Kolhydrater 20 g (sockerarter 19 g); Protein 1 g; Salt 0,8 g