Alla produkter Marmelad Hallonmarmelad med kardemumma – en häpnadsväckande läcker marmelad
Hallonmarmelad med kardemumma – en häpnadsväckande läcker marmelad

Hallonmarmelad med kardemumma – en häpnadsväckande läcker marmelad

Ordinarie pris
20 kr
Utförsäljningspris
20 kr
Ordinarie pris
Slutsåld
Enhetspris
per 

Hallonmarmelad är alltid en vinnare. speciellt till "afternoon tea"(nu tror jag du börjar fukta dina läppar!). Hallon och kardemumma, en fantastisk kombination - när du väl provat kommer blir du helt såld. Kardemumma ”drottningen av kryddor”, jag ger dig en subtilt välbalanserad kardemumma som lyfter hallonsmaken och ger en extra dimension till denna klassiker.

Passar utmärkt till Cheddar, Parmesan, Danbo, ädelost, glass, pannkakor

Hallon är ett populärt bär med en rik färg och söt saftig smak. De är en bra källa till vitaminer, mineraler och antioxidanter. Hallon kan variera i färg från de populära röda och svarta sorterna till lila, gula eller gyllene. Varje bärfärg har en unik sammansättning av vitaminer, mineraler och antioxidanter. På ett litet utrymme kan hallon en fenomenal mängd förtjusande bär - och de ger frukt år efter år med ordentlig vård. Hallon kan skördas hela tiden från midsommar till första frosten. 

"Hallonet är den ätbara frukten av en mängd olika växtarter i släktet Rubus av rosfamiljen, varav de flesta finns i undergrenen Idaeobatus. Namnet gäller också för dessa växter själva. Hallon är fleråriga med träiga stjälkar. Världsproduktionen av hallon 2018 var 870 209 ton, ledd av Ryssland med 19% av världens totala." (Wikipedia)

”Kardemumma har kallats drottningen av kryddor och används i arabisk och asiatisk matlagning och är en viktig ingrediens i många kryddblandningar, exempelvis garam masala, curry och berbere. Kryddan används också ofta till att smaksätta kaffe och te och används i desserter och bakverk.
Skandinavien och länderna i Mellanöstern är storförbrukare och står tillsammans för ungefär hälften av världsförbrukningen av kardemumma. Kardemumma odlas, förutom i de områden där den växer vilt, i Sydostasien och i Guatemala som är den största exportören av kardemumma.” (Wikipedia)

Ingredienser: Hallon*(64%), rårörsocker*(32%), citron*, pektin, kardemummakärnor* (*Ekologiska råvaror)

Näringsdeklaration 100g: Energi 629 kJ/149 kcal; Fett 0,2 g (mättat fett 0,1 g); Kolhydrater 37 g (sockerarter 36 g); Protein 1 g; Salt 0,01 g