I gyllene kulör ståtar denna semmelsöta blandning som trots sin primäringrediens inte är en biprodukt. Mullig och fluffig som en varm höstdag lämnar denna smakfulla marmelad ingen oberörd. I disig slöja uppenbarar sig denna gyllene höstlövsgula marmelad. Fruktig och estrig likt en äppelkaka och uppfriskande som årets sista dopp.
Den här utsökta och gyllene tomatillomarmeladen med vanilj och kanel är en riktig smaksensation! Denna spännande kombination av smaker är perfekt för att liva upp rostat bröd eller ostar.
Passar utmärkt till scones, rostat bröd, Brie, färskost, Cheddar, Mozzarella
Tomatillo-marmelad görs av sydamerikansk tomatillo, en nära släkting till tomaten. Tomatillo kommer från Sydamerika och är ursprunget till våra tomater. Tomatillos har förädlats till de röda söta tomater vi odlar idag, men de har behållit sin ursprungliga gröna och syrliga smak. Frukten är saftig och har ett mycket tunt skal, vilket gör den perfekt för såser och grytor. Dessutom ger de små fröna en härlig konsistens till denna redan unika marmelad.
Denna marmelad är gjord av sydamerikansk tomatillo, en spännande kombination av sött och surt med smaker som påminner om tomater och citrus. Det är ett perfekt sätt att liva upp din frukost eller dina mellanmål! Oavsett om du är ett fan av det mexikanska eller thailändska köket kommer du garanterat att älska vår Tomatillo-marmelad. Så vänta inte längre - beställ din burk redan idag!
Tomatillo är en flerårig växt som i Europa odlas som ettårig, beroende av vårt kyligare klimat. Den växer både vilt och som odlad i Mexiko och finns i många namnsorter. Tomatillo är örtartad med ett buskigt växtsätt och har frukter som varierar i färg från grönt, gulgrönt till rödlila. Varje enskild frukt sitter inuti ett foder som ser ut som en grön lykta. Frukten som är saftig, välmatad och har ett mycket tunt skal innehåller en mängd mycket små frön. Hela frukten kan användas mosad i såser eller hel eller skuren i bitar i grytor och stuvningar. Tomatillon används flitigt i det mexikanska och thailändska köket. Den tomatillo som finns att köpa i livsmedelsbutiken har en mild smak, men det finns också sorter med lite pepprig stark smak.
Ingredienser: Tomatillo*, rårörsocker*(31%), citron*, ingefära*, pektin, vanilj*, kanel* *Ekologiska råvaror
Fruktmängd 68 g per 100g
Näringsdeklaration 100g : Energi 597 kJ/140 kcal; Fett 0 g (mättat fett 0 g); Kolhydrater 35 g (sockerarter 35 g); Protein 0,7 g; Salt 0,03 g