Förgyll dina smakupplevelser med en marmelad som är lika unik som den är utsökt. Vår Tomatillomarmelad är ett hantverk där varje sked bjuder på en perfekt balans mellan sött och syrligt, skapad från en av naturens mest spännande frukter. Detta är inte bara ett pålägg, det är en upplevelse för dig som uppskattar äkta smak och rena råvaror.
En hyllning till den gröna juvelen
Innan den blir till vår gyllene marmelad, börjar tomatillon sin resa som en liten, grön frukt omsluten av ett pappersliknande hölje. Denna fascinerande släkting till tomaten och physalisen växer skyddad i sin egen lilla "lykta". När vi försiktigt skalar av höljet möts vi av en fast, klargrön frukt med en frisk doft. Det är ett tecken på den kvalitet vi brinner för – från jord till bord, med respekt för naturens eget tempo.
Smaken är det som verkligen gör tomatillon speciell. Den har en uppfriskande syrlighet med inslag av citrus, helt annorlunda än en vanlig tomat. Det är denna unika karaktär som vi har tagit tillvara på i vår marmelad.
Från frukt till en oförglömlig marmelad
Genom att varsamt koka tomatillon med en aning socker förvandlar vi dess friska syrlighet till en komplex och ljuvlig smaksensation. Marmeladen får en djup, fyllig karaktär där fruktens egna citrusnoter dansar med en mild sötma. Resultatet är en marmelad som är både spännande och oerhört användbar.
Så här njuter du bäst av vår Tomatillomarmelad:
- På ostbrickan: Den är en perfekt partner till lagrade hårdostar och krämiga mögelostar. Syrligheten bryter av fint mot ostens sälta.
- Till frukostfrallan: Ge din morgon en ny, spännande start. Bred den på ett rostat bröd, gärna med en skiva god ost.
- Som smaksättare: Använd den som en glaze till kyckling eller fläskkött för en söt och syrlig yta, eller rör ner en klick i en sås för extra djup.
Ren njutning från naturen
Vi tror på mat som smakar som den ska, utan onödiga tillsatser. Därför är vår Tomatillomarmelad gjord på tomatillos från egen odling och noggrant utvalda, naturliga råvaror. Det är vår passion för rena smaker och hållbart hantverk som du känner i varje burk.
Unna dig själv eller någon du tycker om något utöver det vanliga. Lägg till en burk Tomatillomarmelad i din varukorg och upptäck en ny favorit som kommer att sätta guldkant på både vardag och fest.
Storlek:
Finns i 120g och praktiska 30g-burkar.
Ge dina rätter en fräsch och unik touch med Tomatillomarmelad med vanilj & kanel – en burk full av inspiration och smak! Beställ idag och låt smaklökarna dansa.
Ingredienser: Tomatillo*, rårörsocker*(31%), citron*, ingefära*, pektin, vanilj*, kanel* *Ekologiska råvaror
Fruktmängd 68 g per 100g
Näringsdeklaration 100g : Energi 597 kJ/140 kcal; Fett 0 g (mättat fett 0 g); Kolhydrater 35 g (sockerarter 35 g); Protein 0,7 g; Salt 0,03 g