Valhalls Elixir
Valhalls Elixir
Valhalls Elixir

Valhalls Elixir

Ordinarie pris
150 kr
Utförsäljningspris
150 kr
Ordinarie pris
180 kr
Slutsåld
Enhetspris
per 

Jorden kan ju inte gå under varje dag och för den som vill avstå Ragnarök, men ändå smaka två goda chilisåser, har jag tagit fram presentförpackningen ”Valhalls elixir”, bestående av dels en habanerosås, dels en chipotlesås. Båda passar bra till grillningen om du vill lyxa till det lite extra. Då är du också i gott sällskap – 2016 serverades dessa båda såser på Nobelfesten…

 Habanerosåsen passar bra till lite ljusare kött och grönsaker medan den rökigare chipotlesåsen ”Frejas heta rökdagg” passar utmärkt till mörkare kött och rotsaker på grillen.

Vad är det som gör smaker så fascinerande? Ta min habanerosås ”Tors blixtrande brygd” som exempel. Den börjar som en söt upplevelse, ungefär som när Tor klädde ut sig till Freja för att lura jätten Trym. Därefter exploderar smakerna och landar tillslut i chilins hetta, som när Tor återfick sin hammare och dräpte Trym i ett enda slag…

Fenja var en jättinna i den nordiska mytologin som arbetade i kvarnen Grotte. Precis som min chipotlesås var hon stark och mustig, men inte alltid så lätt att tämja. Fast med rätt dosering har du här den perfekta grillsåsen – med både mexikansk chilihetta och fornnordisk honungssötman – förmodligen betydligt lättare att leva med än med Fenja…

Chili Vikings Valhalls Elixir är två häftiga heta härliga chilisåser i snygg förpackning. Dubbelflaska i träullsbädd i träask, inkl historien bakom Elixiren. Fenjas Fina Rökdagg är en het mustigt glödande röd och rökig chipotlesås. Tors Blixtrande Brygd en blixtrande het gul fyllig habanerosås.