Unter diesem himmlischen goldenen Mantel erwartet Sie ein sensationelles und köstliches Erlebnis, während die kalten Winterwinde über die Landschaft fegen. Dieser reichhaltige und sanfte Senf, eingebettet in eine köstliche Süße, aromatisiert mit festlichen Gewürzen, hebt das Kochen auf ein neues Niveau und sorgt für die dringend benötigte Ruhe.
Suchen Sie dieses Jahr nach etwas Besonderem für den Weihnachtstisch? Lassen Sie mich Ihnen unseren fantastischen Weihnachtssenf vorstellen! Dieser köstliche Senf wird aus grob gemahlenen Senfkörnern aus Österlen hergestellt und mit der Süße des Honigs unserer eigenen Bienen verfeinert.
Dies ist die perfekte Würze für das Schinkensandwich oder andere Weihnachtsgerichte. Ein atemberaubend guter Senf, der das Schinkensandwich wirklich auf ein neues Niveau bringt. Es eignet sich perfekt zum Grillen von Schinken oder zum Auflegen Ihres Lieblingssandwichs. Und mit genau der richtigen Menge an Weihnachtsgewürzen wird es garantiert ein Favorit auf der Weihnachtstafel! Sein ausgeprägter Weihnachtsgeschmack wird bei Ihrer Weihnachtsfeier sicher jedem gefallen.
Also warten Sie nicht und bestellen Sie noch heute Ihren Weihnachtssenf!
Perfekt für Weihnachtsschinken, Grillen, Prinzenwurst, Rippchen, Weihnachtskäse, Frischkäse
Senf ist ein geschichtsträchtiges Gewürz! Senf wird seit langem verwendet und einigen zufolge ist Senf das älteste aller Gewürze. In Ägypten beispielsweise nahmen die stattlichen Pharaonen Senfkörner mit zu ihren Gräbern. Dann waren es die Römer, die die Senfkörner zunächst mahlten und später mit Wein oder Essig vermischten.
Aber warum heißt es Senf? Elof Hellquist, der das schwedische etymologische Wörterbuch geschrieben hat, glaubt, dass das Wort aus Ägypten stammt. Mit dem griechischen sinapi und dem lateinischen synapsis wurde es dann auf Schwedisch zu senf. Im Englischen heißt es dort „Senf“ – das Wort kommt wahrscheinlich vom normannischen „senfarde“ und dem lateinischen „mustum“ (Most, junger Wein). Und ganz richtig – die Senfkörner wurden zunächst zu einer Paste gemahlen und anschließend in Wein oder Essig eingelegt. Senf wird seit langem auch in der Medizin eingesetzt. Von Skorpionbissen über Zahnschmerzen bis hin zu verstopften Nebenhöhlen wurde alles mit Senf geheilt. Senf kommt auch in der Folklore vor. In Deutschland wurden Senfkörner in das Hochzeitskleid eingenäht, damit sie die dominantere und kontrollierendere Partei in der Ehe war, während in Dänemark die Samen mit Ingwer vermischt wurden, um frigide Frauen zu stimulieren. Aber auch in Dänemark und Indien wurden Senfkörner rund um die Häuser gestreut, um böse Geister zu vertreiben. Es gibt viele verschiedene Senfmischungen und die beiden größten Produktionsländer sind Nepal und Kanada. Auf diese beiden Länder entfällt zusammen die Hälfte der Weltproduktion. Wir verwenden ausschließlich Senfkörner aus Österlen in Skåne.
Zutaten: Honig, Senfkörner, Wasser, Essig, Meersalz, Gewürze
Nährwertdeklaration 100g : Energie 309kJ/730kcal; Fett 11,4 g (gesättigtes Fett 0,7 g); Kohlenhydrate 10 g (davon Zucker 9 g); Protein 6,8 g; Salz 0,92