Glöm den klassiska BBQ-såsen och ge plats för något helt unikt och utsökt! Vår helt unika BBQ-sås med ramslök och nässlor kommer att göra din grillsäsong till något alldeles extra. Denna underbara sås är marinerad, doppad och fräst till perfektion! Upplev en fantastisk blandning av sötma, syra, rik smak och intensiva kryddor som kommer att tillfredsställa din aptit med varje tugga.
Ramslök (kallas ibland vild vitlök eller skogsvitlök) och nässlor ger en extra kick till detta fantastiska recept och gör det till den perfekta såsen för matälskare som vill njuta av något annorlunda. Den kombinerar också sötma och syra från tomater och vinäger, vilket ger såsen dess unika smakprofil. Toppa de saftiga hamburgarna, pensla kycklingen eller marinera revbensspjällen - oavsett hur du använder såsen, kommer den definitivt att höja smaken maten.
För ett ännu mer intensivt och läckert resultat, låt maten marinera i kylen över natten innan du använder den. Detta ger nässlorna och ramslöken tid att verkligen infundera sina smaker, vilket gör det till en riktig favorit hos både familj och vänner.
Lita på oss när vi säger att grillsäsongen aldrig kommer att bli tråkig igen med vår BBQ-sås med ramslök och nässlor. Om du är ute efter en grillupplevelse utöver det vanliga, vad väntar du då på? Köp din idag!
Men hur började hela "grillkulturen"?
Grillningens historia måste vara uråldrig, tänker du nog. Och det är den! Vi människor har använt elden och dess värme för att tillaga vår mat med väldigt länge.
Men om vi spolar fram bandet till 1951 så upptäcker vi en spännande detalj som kom att förändra grillningen i väst. USA, som gick segrande ur kriget, blev landet som kom att förknippas med det moderna och för ett avslappnat sätt att umgås och influerade resten av västvärlden.
År 1951 uppfann den entusiastiske barbecue-fantasten klotgrillen efter att han köpt en sjöfartsboj av företaget Weber Brothers Metal Works i Chicago. Köpet kom att förändra matlagning utomhus och det sociala måltiderna i trädgårdar runt om i världen.
Något som redan var populärt i USA var fasta murade grillar, något som aldrig slog igenom i Sverige eftersom de krävde bygglov. Svenskarna hade istället lösa plåtgrillar. Nu kom Webergrillen, perfekt ergonomiskt tillverkad och som blev en vanlig syn i svenskarnas trädgårdar.
Även grillens olika trender vad det gäller smak är en rolig resa att titta på.
Kring 60-talet var det grillspetten och fläskkotletterna som regerade men såklart även hamburgaren. På 70-talet gjorde kryddsmöret och de så goda chilisåserna entré. 1980-talet kom crème fraiche-såserna och den butiksmarinerade flintasteken. Tekniken gjorde även framsteg och grillvagnen eller vertikalgrillen blev populära och på 90-talet blev whiskysåserna otroligt uppskattade. Nu under det nya årtusendet är det marinader, kallsåser och glazeblandningar som är den stora trenden!
Hos Sörgården Måla är det enkelt att beställa BBQ sås.
Köp din smakupplevelse redan idag och överraska nära och kära med en god middag.
Våra såser är även uppskattade som gåvor!
Ingredienser: Tomat*, rårörsocker* (13%), vinäger*, vatten, sojasås*(glutenfri), ramslök*, tomatpuré*, havssalt, timjan*, nässlor*, svartpeppar*, oregano*, selleri*, mejram* (*Ekologiska råvaror)
Näringsdeklaration 100g Energi 301 kJ/72 kcal; Fett 0,2 g (mättat fett 0 g); Kolhydrater 16 g (sockerarter 16 g); Protein 1,4 g; Salt 0,9 g